We are the garbage that we throw away, a story about the observation of what people throw in the garbage, with which they discover eating habits and ecological awareness, among other things.
Por Lorena González Boscó
Suena la campana del camión de la basura, es el llamado inequívoco para salir y tirar todo aquello que consideramos como inservible, que va desde un jitomate echado a perder hasta un colchón que ha sido sustituido por uno nuevo, pasando por algunos aparatos electrónicos y libros.
En esta acción de tirar la basura, uno es curioso y observa, a lo mejor se me puede tachar de curiosidad excesiva, pero verán que no lo es tanto, es sólo una observación sobre los hábitos de consumo que se ven reflejados en la basura que tiramos.
En cuanto a mis vecinos, siendo mis acompañantes en la espera del camión de la basura, sus desperdicios están contenidos en bolsas que van de una a tres, y a veces va separada por tipo o revuelta, aún cuando en teoría en la Ciudad de México existe un reglamento sobre la separación de residuos, lo cierto es que todos la tiran como pueden y entienden.
Vecino 1. Él dos bolsas, la de la basura inorgánica o orgánica, negra y verde respectivamente. Las abre el recolector de la basuras y qué encuentra….en la basura orgánica pedazos grandes de comida preparada, y fruta entera echada a perder. El otro día vi unos kiwis, habrán sido unos 5 enteritos y podridos, acompañados de dos plátanos y la semana pasada fue una papaya. Luego le toca el turno a la inorgánica, pura lata de cerveza, desperdicios sanitarios y colillas de cigarros.
Vecina 2. La recipientes desechables, en una sola bolsa y la basura toda revuelta, platos, botellas, envases de unicel, los heces de su perro. El recolector abre la bolsa, y le reclama, ya le dije que la separé, le reclama una vez más, a lo cual el vecina le dice: güero, no te esponjes ahí te dejo tus 10 pesos, el güero reniega, pero al final, la recoge.
Vecino 3. Él deportista. Siempre vestido de ropa deportiva y su perrito Jerónimo a lado, un dechado de virtudes para separar la basura…en una sola bolsa, lleva varias bolsas y empieza, mira güero, aquí las heces de Jerónimo, aquí en esta otro bolsa el pet, y en esta otra te junté las latas, y aquí traigo la orgánica y acá la inorgánica, ah y en esta otra la arena del gato.
Y así me podría pasar dando cuenta de la basura de mis vecinos, pero más allá de eso, mi observación se va a lo que me revela de cada persona la basura. Él dos bolsas, muy ordenado, pero de malos hábitos alimenticios, La recipientes desechables, todo lo compra y nada prepara en casa, sus razones tendrá, en su economía le va, y su salud se lo cobrará. Él deportista, todo muy ordenado, y civilizado, invierten tiempo en casa para separar la basura, es posible que su conciencia ecológica sea un habito de vida, y no una moda, llevamos 5 años tirando la basura juntos, y lo puedo asegurar.
La basura dice lo que somos, incluso se pude decir que es el sondeo perfecto para determinar los hábitos de consumo de una comunidad, y los propios. Lo que gastamos y lo que invertimos en comida, objetos, el tiempo de uso, me sorprendió mi vecina 4, el otro día cuando vi que tiro unos cojines nuevos, pero sucios, mismos que rápidamente el recolector separó y dijo, y susurró en voz baja, justo los que necesitaba para el cuarto de los niños, los lavo y ya.
De acuerdo con el INEGI, en datos citados por el diario El Financiero. En México el negocio de la basura pude representar 3 mdd, y sólo se está aprovechando un 11%. Más allá de la oportunidad financiera y de transformación de residuos que esto puede significar, tendríamos que reflexionar sobre lo que se tira y lo que la basura dice de nosotros como sociedad, cuando al final hay una oportunidad de negocio de está magnitud, con esto sólo representamos la basura que somos, y que podemos cambiar.
Lorena González Boscó, es licenciada en Ciencias de la Comunicación, maestra en Relaciones Internacionales, docente del Sistema Universidad a Distancia y Educación a Distancia de la UNAM, así como Consultora en Comunicación Educativa y Monitoreo de Medios, y productora ejectutiva de Edumanía, el podcast de los educadores.
Para contactar con el autora: lgobo@unam.mx